El salm贸n a la naranja, seguro muchas personas est谩n pensando que estos 2 sabores no combinan, es probable que lo piensen si nunca lo has llegado a probar. A trav茅s de art铆culo te mostraremos como elaborar una simple salsa que le dar谩 un toque tanto dulce como c铆trico al salm贸n聽 que resultara muy sabroso y jugoso.
Este tipo de combinaciones suelen servirlas en restaurantes, pero ahora la puedes preparar en la comodidad de tu casa, debes tener en cuenta que las naranjas a utilizar en la receta sean dulces.
Salm贸n a la naranja ingredientes a utilizar en esta deliciosa receta.
- 5 lomos de salm贸n.
- 1 cebolla.
- 30 gr de mantequilla.
- El jugo de 2 naranjas (preferiblemente dulce).
- 陆 vaso de agua.
- Vinagre (un chorrito).
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Ramitas de perejil.
隆Preparaci贸n de esta deliciosa receta!
Iniciamos por colocar un sart茅n a fuego medio con la mantequilla para que esta se funda, luego pica en forma de juliana la cebolla y agrega al sart茅n por unos minutos hasta que quede transparente. Ahora bien exprime las 2 naranjas hasta extraer el zumo de cada una y a帽谩delo al sart茅n junto con el medio vaso de agua y chorrito de lo m谩s m铆nimo de vinagre.
A la misma salsa agrega una pizca de sal y deja hervir por unos minutos para que reduzca un poco.
Aparte puedes sazonar los lomos de salm贸n y los colocas en una plancha vuelta y vuelta. Ahora agrega el salm贸n al sat茅n y lo dejas cocinar por unos 5 minutos para que este termine de cocinar con la salsa de naranja.
Para finalizar retira del fuego, agrega por encima un poco de perejil previamente ya picado y listo una receta de salm贸n a la naranja espectacular para cualquier tipo de ocasi贸n y adem谩s lo puedes acompa帽ar con arroz y unas patatas asadas.
驴Es bueno el salm贸n durante la dieta?
Es importante que las personas hoy en d铆a tengan conocimiento que el salm贸n es muy beneficioso ya que es un pez que proporciona gran cantidad de grasas buenas como la Omega 3 que su contenido en bajo en mercurio.
Tiene un alto contenido en prote铆nas que ayudan a los tejidos musculares y as铆 le brinda la oportunidad al organismo de quemar calor铆as; el cuerpo humano no es capaz de generar grasa buena por si solo y el salm贸n le ofrece esta oportunidad.
Ayuda a regular los niveles de colesterol en la sangre, se recomienda consumir salm贸n un par de veces por semana es un buen sustituto de la carne, es ligero y te otorgara muchos beneficios y notaras como las calor铆as van disminuyendo sin necesidad de que pases hambre.
Adem谩s aporta vitaminas D y B6 las cuales son extraordinarias para mantener un cuerpo radiante ya que ayuda en la regeneraci贸n de algunos tejidos; as铆 que no esperes mas esta receta de salm贸n a la naranja le brindara a tu cuerpo los nutrientes que hacen falta para mantenerte completamente saludable cada d铆a de tu vida.
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